Canh đuôi heo hầm măng tươi là món ăn ngon bổ dưỡng rất được mọi người ưa chuộng. Măng tươi là thực phẩm tương đối sạch dễ tìm, ngoài ra nó có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon từ măng như : kho cá, kho thịt, làm gỏi…
Thứ Ba, 2 tháng 10, 2018
Chẳng dừng là một miếng thịt bên hông sườn heo có dáng dài, tròn, thịt cực kỳ mềm vì phần thịt này không dùng khi chuyển động mà tác dụng chính là để giữ dạng thẳng của cơ thể. Chẳng dừng ngon ở chỗ bên ngoài mềm, bên trong sừn sựt như gân. Đây là loại hàng hiếm không có bán ngoài chợ lun nhé . các lò mổ chỉ để dành giao nhà hàng, mà phải đặt trước 1 ngày mới có nhé
Chẳng dừng là một miếng thịt bên hông sườn heo có dáng dài, tròn, thịt cực kỳ mềm vì phần thịt này không dùng khi chuyển động mà tác dụng chính là để giữ dạng thẳng của cơ thể. Chẳng dừng ngon ở chỗ bên ngoài mềm, bên trong sừn sựt như gân. Đây là loại hàng hiếm không có bán ngoài chợ lun nhé . các lò mổ chỉ để dành giao nhà hàng, mà phải đặt trước 1 ngày mới có nhé
Thứ Năm, 6 tháng 9, 2018
Thứ Hai, 3 tháng 9, 2018
Nếu miền Bắc đã quen thuộc với món lẩu bò nhúng dấm thì các tỉnh thành phía Nam lại có món lẩu bò nhúng mắm ruốc tuyệt ngon mang đậm vị dân dã. Lẩu bò mắm ruốc là sự kết hợp vị ngon ngọt của thịt bò tươi cùng với sự đậm đà đặc trưng riêng của mắm ruốc. Cùng tham khảo cách nấu lẩu bò mắm ruốc Bình Dương nhé các bạn
Nếu miền Bắc đã quen thuộc với món lẩu bò nhúng dấm thì các tỉnh thành phía Nam lại có món lẩu bò nhúng mắm ruốc tuyệt ngon mang đậm vị dân dã. Lẩu bò mắm ruốc là sự kết hợp vị ngon ngọt của thịt bò tươi cùng với sự đậm đà đặc trưng riêng của mắm ruốc. Cùng tham khảo cách nấu lẩu bò mắm ruốc Bình Dương nhé các bạn
Thứ Hai, 20 tháng 8, 2018
Miền Tây có vô vàng những món ăn ngon và hủ tiếu Miền Tây là một trong những món ăn đó. Vậy cách nấu hủ tiếu Miền Tây ngon như thế nào? cần chuẩn bị những nguồn nguyên vật liệu gì? Xin mời các bạn xem video sau đây về cách nấu hủ tiếu Miền Tây ngon mà chị ba nhà mình đã làm nhé.
Miền Tây có vô vàng những món ăn ngon và hủ tiếu Miền Tây là một trong những món ăn đó. Vậy cách nấu hủ tiếu Miền Tây ngon như thế nào? cần chuẩn bị những nguồn nguyên vật liệu gì? Xin mời các bạn xem video sau đây về cách nấu hủ tiếu Miền Tây ngon mà chị ba nhà mình đã làm nhé.
Thứ Sáu, 17 tháng 8, 2018
Những bữa tối mùa đông lạnh lạnh mà xì xụp tô cháo nghi ngút khói, nhắm chút gà ngọt lịm, chút bắp chuối chua ngọt, cay cay thơm mùi rau răm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Những bữa tối mùa đông lạnh lạnh mà xì xụp tô cháo nghi ngút khói, nhắm chút gà ngọt lịm, chút bắp chuối chua ngọt, cay cay thơm mùi rau răm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Giả cầy là món ăn của người Bắc. Tên gọi như vậy vì đó là một món ăn giống thịt cầy nhưng lại chế biến từ thịt giò heo. Món ăn này đòi hỏi những gia vị đi kèm phải rất Bắc, như riềng, mắm tôm, nghệ (bột hay tươi giã nhuyễn) và nhất định không thể thiếu mẻ - một gia vị có vị chua, là một loại men tiêu hóa khá tốt.
Món giả cầy này được nấu bằng giò heo ăn rất ngon vì thịt chân giò heo rất chắc, không bị mỡ và phần da thì rất giòn và ngon. Hơn nữa, những người không ăn thịt chó thì cách làm món giò heo nấu giả cầy này thì sẽ là một công thức tuyệt vời.
Dưới đây là cách làm giò heo nấu giả cầy mời mọi người tham khảo.
Giả cầy là món ăn của người Bắc. Tên gọi như vậy vì đó là một món ăn giống thịt cầy nhưng lại chế biến từ thịt giò heo. Món ăn này đòi hỏi những gia vị đi kèm phải rất Bắc, như riềng, mắm tôm, nghệ (bột hay tươi giã nhuyễn) và nhất định không thể thiếu mẻ - một gia vị có vị chua, là một loại men tiêu hóa khá tốt.
Món giả cầy này được nấu bằng giò heo ăn rất ngon vì thịt chân giò heo rất chắc, không bị mỡ và phần da thì rất giòn và ngon. Hơn nữa, những người không ăn thịt chó thì cách làm món giò heo nấu giả cầy này thì sẽ là một công thức tuyệt vời.
Dưới đây là cách làm giò heo nấu giả cầy mời mọi người tham khảo.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)